Lijnzaad voor paarden
Lijnzaad is een klein vetrijk donkerbruin zaadje van de vlasplant. Paarden krijgen lijnzaad los of verwerkt in slobber, maar ook via krachtvoer. In krachtvoer kunnen zowel lijnzaad als lijnzaadschilfers verwerkt zijn. Lijnzaadschilfers blijven over nadat het vet of de olie uit de zaadjes is gehaald. Lijnzaadschilfers hebben dezelfde werking als lijnzaad. Lijnzaadolie voor paarden is ook in veel dierenspeciaalzaken te koop, dit kan over het voer worden gegoten en heeft ook hetzelfde effect als lijnzaad. De lijnzaadolie wordt gewonnen uit de lijnzaadjes.
Vooral voor veulens en vermagerde paarden is lijnzaad van belang. Lijnzaad bevat namelijk een hoog eiwitgehalte en het is een rijke bron van essentiële vetzuren (zoals lysine), deze vetzuren spelen een belangrijke rol bij de aanmaak van een sterk zenuw- en bottenstelsel. Lysine is een aminozuur die de mensen en dieren niet zelf kunnen maken en daarom moeten ze het uit de voeding halen. Lijnzaad helpt paarden daarnaast bij het verharen, zorgt voor een glanzende vacht en het verbeterd de spijsvertering.
Een klein beetje plantaardige olie heeft dezelfde werking op de vacht en spijsvertering van paarden als lijnzaad. Lees meer over: Plantaardige olie
Lijnzaad is voor paarden van de plantaardige voedermiddelen de rijkste bron van omega-3-vetzuren. Paarden hebben baat bij een aanvulling van omega-3-vetzuren om zo een betere balans te krijgen tussen omega-3 en omega-6 vetzuren. Wanneer deze vetzuren in een goede verhouding aanwezig zijn, kan dat een positief effect hebben op de huid en het afweersysteem. De juiste verhouding is 2:1 (omega-3:omega-6), zorg wel dat je niet te veel lijnzaad aan het paard geeft, anders ontstaat er een tekort aan omega-6.
Naast deze positieve eigenschappen zit er ook een nadeel aan lijnzaad. De zaadjes bevatten de stof linamarine die tijdens de vertering omgezet wordt in de giftige stof blauwzuur. Blauwzuur is giftig doordat het het zuurstoftransport door het bloed belemmert. Voor paarden moet lijnzaad daarom altijd eerst gekookt worden, voordat de lijnzaad aan paarden gevoerd kan worden.
Door lijnzaad te koken wordt de stof linamarine omgezet in blauwzuur, het blauwzuur verdampt echter vervolgens meteen in de lucht en zit daardoor niet meer in het lijnzaad. Lijnzaad moet ongeveer 10 minuten koken. Je kunt ook bij het lijnzaad kokend water gieten en laten afkoelen tot kamertemperatuur.
Tijdens het koken van lijnzaad verdwijnt ook de structuur en ontstaat een slijmerige massa, die een verstopping bij paarden kan voorkomen. Het slijm voorkomt de verstopping doordat het een soort laagje aanbrengt op de darmwand.
Hartog maakt gebruik van Molashine, dit is een mengsel van melasse en lijnzaad. Molashine zit verwerkt Hartog Lucerne-mix en Gras-mix. Hieronder is een overzicht te zien van de krachtvoer producten van Hartog waarin lijnzaad is verwerkt .
|
Product
|
Care Promise | |||
|
Lijnzaad (%)
|
2,5% | 1,7% | 5% | 10% |

